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    March 26

    LA TARTE AU CITRON

    Pour les amateurs de dessert voiçi la recette de la tarte au citron.
     
    ingredient:
     
    100g d amandes en poudre
    100 g de beurre
    3 citrons jaune
    200g de farine de blé
    3 oeufs
    1 pincé de sel
    180g de sucre  en poudre
     
     
    préchauffez votre four ( th 6 )
    préparez votre pate a tarte, melangez :
    200 g farine, 90g sucre poudre, 1 pincée de sel,100 g de beurre coupé en morceau,1 oeuf,bien mélanger le tout  et mettre en boule , laissez reposer.
     
    preparez la créme:
    eplucher finement les citrons, hacher la pulpe , puis presser les citrons.  dans un saladier mettre la pulpe des citrons hachés, le jus, cassez les 2 oeufs et ajoutez les 90g de sucre en poudre, bien melanger puis ajoutez la poudre d amande ,battez au fouet jusqu a obtenir un melange mousseux.
     Etalez votre pate au rouleau puis la mettre dans le moule, versez dessus la préparation puis mettre au four en laissant cuire environ 30 minutes.
     
    j espere que vous tenterez cette recette vous qui venez visiter  mon blog.
     
    BON APPETIT A VOUS
     
    March 25

    SOUK HADE HRARA

     Ce matin , levee de bon heure et de bonne humeur, direction le souk pour faire les courses.
     
    Beaucoup de monde , et super ambiance , a voir pour ceux qui ont envie de changer d horizon.
    voiçi quelques photos pour vous faire partager ses moments
    March 18

    LE BAROUDEUR

    Voiçi un rencontre un peu particuliere, il se prenomme Patrick Auffret il vit a Barret-Le-lioure avec Maîté son épouse loue des gîtes dans une bergerie rénovée face au Mont Ventoux avec un panorama exceptionnel.
    Une rencontre sur  le port de Séte avant un dépard pour le Maroc ou il va avec sa poussette a la rencontre d un passé et d aventures ,il va écrire un livre sur les personnes qu il rencontre et bien sur avec ses aventures qui je le pense ne vont pas manquer de piquant, il viendra je pense a Safi pour nous rencontrer  et c est avec un grand plaisir que nous l accueillerons . Voiçi quelques photos prises avant son dépard .
     
    Bonne route a toi Patrick
     
    Voiçi l adresse de son site pour suivre ses périples
     
     
     
     
    petite pub pour sa bergerie ci dessous en photo