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    April 21

    CITATIONS

     
     
    La vérité est en marche et  rien ne l'arrêtera
     
    Emile Zola
     
     
     
    il ne saurait y avoir de vérité premiére, il n'y a que des erreurs premiéres
     
    Gaston bachelard
     
     
     
    Le vrai est trop simple, il faut y arriver toujours par le compliqué
     
    Georges sand
     
     
     
    Aime la vérité, mais pardonne l'erreur
     
     
    voltaire
     
     
     
    Nous devons apprendre a vivre comme des fréres, sinon nous allons mourrir tous ensemble comme des idiots
     
     
    M. Lutherking
     
     
     
    Être informé de tout condamné ainsi à ne rien comprendre, tel est le sort des imbéciles
     
     
    G. Bernanos
     
     
     
    Vous me jugez par mes réponses? si vous croyez que je ne vous juge pas sur vos questions!!!!
     
     
    S. Guitry
    April 10

    TAJINE DE POULET

     
     
     
     
    1 poulet coupe
     1 oignon
    4 gousses d ail
    persil
    corainde
     razoul
     poivre sel
     olive verte
    cumin
    un cube de bouillon de poulet
    huile d olive
     mettre a fondre avec l huile d olive oignons ail ajoutez le poulet le faire dorer
     ajoutez le persil la corainde le razoul poivre sel et le cube de poulet, couvrir d un peu d eau laissez mijoter
     en fin de cuisson ajoutez le cumin et les olives
    servez dans un plat a tajine avec des frites
     
     BON APPETIT

    GATEAU MAROCAIN

    500 g de semoule tres fine
    1 verre de sucre en poudre
     1 verre d huile
    un demi litre de lait
     2 oeufs
    1 sachet de levure chimique
    un petit peu de confiture au choix
     50 g de noix de coco rape
     
     melangez la semoule le sucre l huile et les deux oeufs ajoutez le lait puis la levure , mettre dans un moule beurre puis au four  environ 20 a 25 minute a four 6 ou 7
     
     bon regal 

    TAJINE DE MOUTON

    500 g ou plus de mouton
    2 oignons
    150 ou 200 g de pruneaux
    persil
    coriande fraiche 
    cannelle et gingembre en poudre
    4 coings
    huile d olive
     
     epuchez les oignons les eminces et les mettre a fondre avec huile d olive dans une cocotte, ajoutez la viande le persil la corainde le gingembre sel poivre recouvrez d un peu d eau et laissez mijoter 20 minutes , ajoutez les pruneauxet laisser diminuer un peu.
     cuire les coings dans  de l eau sucree et ajoutez de la canelle
     servez le tout dans une tajine
    BON APPETIT
     
    April 09

    EH TOI

    Viens t'asseoir là...
    J'ai quelque chose à te dire.
    Oui toi , ne te retourne pas c'est à toi que je parle.
    Toi qui cours sans arrêt, toi qui ne prends pas le temps.
    Regarde , il y a beaucoup de chaises vides ici, il y a beaucoup trop de gens comme toi, qui courent, qui oublient de vivre.
    Oui , c'est de cela que je veux te parler: de vivre!
    Qu'est ce que c'est pour toi Vivre?
    Que représente pour toi : La vie?
    Est-ce que tu t'es déjà posé cette question?
    La vie que tu me montres est une souffrance dès que tu lances ton premier souffle.Elle est dure et difficile, elle est ingrate et blessante, elle est misère et destructrice,elle est concupiscente et envieuse.
    Alors tu te lances dans cette frénésie, tu cours, tu trépignes, tu veux avancer plus vite, tu veux faire ta place comme les autres et tu les bouscules pour y arriver.Tu te laisses prendre par tout ce qui te procure un plaisir éphémère. Tu veux ta part de l'argent qui procure la puissance.
    Tu ne penses qu'à toi , à ton confort, à ton ambition.
    Tu es comme tout le monde et tu es content!
    Si c'est cela que tu penses alors tu auras cela!!
    La vie n'est pas ce que tu crois, elle est bien autre chose.
    C'est le regard que tu portes sur toi, c'est ce que tu penses, c'est ce que tu ressens.
    Tes peurs, tes craintes, tes répulsions conditionnent ta vie;
    tes espérances, tes envies, tes rêves, tes attentes aussi
    Nous sommes tous des êtres imparfaits et sensibles.
    Il faut  se détacher de soi , sentir autour de nous l'amour .
    Quand donner devient plus important que recevoir , la vie prend un autre sens.
    Tout ce qui nous arrive nous l'induisons par nos pensées et par nos actes.
    Rien ne doit nous surprendre ou nous décevoir.
    Ce qui nous arrive d'heureux ou de malheureux n'est que le résultat de notre propre cheminement
    Nous seuls avons les clés de notre vie ,personne n'en a un double
    Si tu donnes du bonheur, tu seras heureux
    si tu donnes du chagrin , tu pleureras,